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 Afoullous d rrouz

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AuteurMessage
taylalt



Messages : 215
Date d'inscription : 30/05/2008

MessageSujet: Afoullous d rrouz   Mer 4 Juin - 23:09

Poulet en sauce et au riz

Ingrédients

1 poulet couper en moreaux
-3 oignons hachés
-1/4 de verre à thé d’huile
-4gousses d’ail écrasées
-du sel et poivre
½ cuillère à café de gingembre
-un demi verre d’eau
-1 cuillère à soupe de persil hachés

Décoration:

100g d’olive
- quelques lamelles de citron con

Préparation:

Laver les morceaux de poulet avec de l’eau et du sel puis égoutter.
Sur feu moyen,faire saisir le s morceaux dans une marmite avec les oignons hachés,
L’huile,l’ail et sel .Bien remuer jusqu’à coloration des éléments. Ajouter les épices et continuer à remuer jusqu’à ce que les morceaux soit doré .

Ajouter deux verres d’eau , fermer la marmite et laisser cuire pendant «30 mn.
Vérifier si les morceaux sont bien cuit, et les faire dorer dans un four .

Faire ébouillanter pendant dix mn les olives et les égoutter

Disposer les olives dans la marmite avec le citron confit,le persil hachés et faire réduire et épaissir la sauces.

Servir le poulet mijoté avec du riz.


Bonne appétit .
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itrinit
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Messages : 441
Date d'inscription : 18/05/2008
Localisation : Agadir

MessageSujet: Re: Afoullous d rrouz   Jeu 5 Juin - 1:18

tanmirt Taylalt, tfulki la recette ad, tfssus, tga nit igh tergha luqt.
Et le riz?
Manik as rat nessnu? izd aghar gh waman d tisent?

tanmirt a ultma.
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Tanirt
Admin
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Messages : 737
Date d'inscription : 16/05/2008
Localisation : France

MessageSujet: Re: Afoullous d rrouz   Jeu 5 Juin - 12:36

C'est un délice là Taylalt!! sunny
Même si je n'aime pas trop le riz ton assiete me semble appétissante!! lol!
Merci a ultma pour cette bonne recette qui est très légère comme a dit itrinit!

Tu es élue cordon bleu de ce topic! lol!

On attend la suite!! bounce
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taylalt



Messages : 215
Date d'inscription : 30/05/2008

MessageSujet: Re: Afoullous d rrouz   Ven 6 Juin - 22:45

Azul fllawn ayma,

tanemmirt noun f iwaliwn lli tnnam f la recette inou lli bahra ur ichqqin

pour répendre à itrinit ,pour faire cuire le riz,
ar tggah une cuillère à soup de huile dans une casserole ar kigh thma je fais revnir un bol de riz dns l'huile 2à3 minutes
aras tggah aman ar kigh ihba le riz , tajjt ar inggou 10à 15 minutes rad issou amn ns

De préférénce le riz basmati nttan ay fulkin,
merci itrinit ighak ur yastwa le riz tnnityt! sunny


merci tanirt f iwaliwn nm ula kmmin wakha ar km ur itaâjab le riz, ar la rcette wadny gh ttiklit yadyu igh tinna rabbi
tanemmirt noun aytma

TAYLALT sunny flower
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itrinit
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Messages : 441
Date d'inscription : 18/05/2008
Localisation : Agadir

MessageSujet: Re: Afoullous d rrouz   Sam 7 Juin - 15:53

taylalt a écrit:
Azul fllawn ayma,

tanemmirt noun f iwaliwn lli tnnam f la recette inou lli bahra ur ichqqin
pour répendre à itrinit ,pour faire cuire le riz,
ar tggah une cuillère à soup de huile dans une casserole ar kigh thma je fais revnir un bol de riz dns l'huile 2à3 minutes
aras tggah aman ar kigh ihba le riz , tajjt ar inggou 10à 15 minutes rad issou amn ns
De préférénce le riz basmati nttan ay fulkin,
merci itrinit ighak ur yastwa le riz tnnityt! sunny
merci tanirt f iwaliwn nm ula kmmin wakha ar km ur itaâjab le riz, ar la rcette wadny gh ttiklit yadyu igh tinna rabbi
tanemmirt noun aytma
TAYLALT sunny flower

Merci Taylalt
awa tZrit. Faire revenir 1 bol de riz dans l'huile 2à3 mn, urt adelli sengh.
nkwni, ar ntffi aman gh iggi n rruz , nsers abcku gh iggi n takat.

tanmirt.
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