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 Ififl ichwan ( salade de poivrons grillés )

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taylalt



Messages : 215
Date d'inscription : 30/05/2008

MessageSujet: Ififl ichwan ( salade de poivrons grillés )   Dim 15 Juin - 21:29

Ififl ichwan (salade de poivrons grillés )



Ingrédients:

-2 poivrons rouges
-2 poivrons verts
-deux ou trois gousses d’ail
-3 c à soupe de huile d’olive
-3 c à s de persil haché
-sel,poivre

Préparation:

Faire griller les poivrons, soit au four,soit sur un barbecue ,
Quand ils sont grillés de tous les côtés , les placer dans un sac plastique de congélation et
Le fermer ; Les poivrons seront ainsi bien plus faciles à peler.
Quand ils sont un peu refroidis , les peler, les couper en lamelles les placer et couper les gousses d’ail en fines tranches après avoir ôté le germe central .
Les placer sur les poivrons grillés , mettait huile d’olive, persil haché, saler et poivrer .


Taylalt sunny
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itrinit
Modérateur
Modérateur


Messages : 441
Date d'inscription : 18/05/2008
Localisation : Agadir

MessageSujet: Re: Ififl ichwan ( salade de poivrons grillés )   Lun 16 Juin - 11:48

azul taylalt
Tanmirt nm ultma
Le poivron, illa mad as ittinin ififl akccul, illa mad as ittinin ififl arumi.

Imazighn ar tin tggan gh ttajin slawant akw agh iga ttajin n iselman, nighd art ittarfn gh zit.

illa ififl igan azegzaw, ghiknna s aynwwa ar itgga azgwagh.

Le poivron est originaire d'Amérique centrale, arrivé en Europe au 16ème siècle.
Le poivron rouge (mûr) est très riche :
- en vitamine C.
- en carotène (provitamine A) : antioxydant et préventive sur le vieillissement des cellules,
- en vitamine P : offre une protection aux petits vaisseaux sanguins.

tanmirt nm a ultma
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taylalt



Messages : 215
Date d'inscription : 30/05/2008

MessageSujet: Re: Ififl ichwan ( salade de poivrons grillés )   Lun 16 Juin - 22:25

Ifulki mad kollou tarat f Ififl, lligh bahra gis llant les vitamine nna, iâdel at bahra ichtta wan !

twghzant htta tagin n islman ifulki gis ififl !

Tanemmirt nk Itrinit , han ar ukan tefhamt gh tiram! Bravo

Taylalt
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MessageSujet: Re: Ififl ichwan ( salade de poivrons grillés )   Aujourd'hui à 10:14

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Ififl ichwan ( salade de poivrons grillés )
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